幾天前放假好無聊▼詳細推薦介紹
➽手作經典麵包書優質推薦，前幾天若南問我哪裡可以找到最便宜的手作經典麵包書優質推薦？我對手作經典麵包書優質推薦也蠻有興趣的，超多的部落客很都說手作經典麵包書優質推薦爆殺的！還有網路商店是一種消費趨勢，可以方便找便宜東西，經常買到低價東西，我有去搜尋團購網站、燦坤購物、goHappy購物，但是價格都不像yahoo奇摩購物這樣的優惠!這個無敵強的網路價真的非常便宜，有可能會被橫掃一空，心動要快！
敝人比較常上的網站是yahoo購物，其他露天拍賣以及PChome線上購物、pchome相比折扣就少一些。我從不負責任開箱文大概明白到這是新手做麵包，就從這一本開始！。宗教文藝,圖書影音,生活休閒,麵包甜點商品。
前些日子看到的售價是 237 元，去找了各種開箱文、官網報導，網路價格隨時會調整,可以點擊商品圖片查看最新報價唷！點這看雅虎購物更多訊息!
手作經典麵包書
新手做麵包，就從這一本開始！
很多人想自己做麵包，卻不知從何開始，想試著動手做，卻害怕失敗。 無論您是想試著做；還是第一次接觸烘焙的新手，本書絕對是最好的入門導引。
從必知必學的基本解說，到認識麵包的基本功、全圖解製作過程，結合麵包特性的創意變化，掌握麵包相關的一切，帶領讀者體驗麵包的無限可能性，在家享受做麵包的樂趣。
讓人心滿意足的各式麵包
居家烘焙也能讓愛麵包的您心滿意足，除了美味又親民的吐司、香蔥、菠蘿麵包外，還結合了不同手法、口味變化的創意麵包──酒釀荔枝玫瑰麵包、大理石巧克力麵包、芭娜娜法露奇、玫瑰蛋糕吐司等多款人氣麵包，讓您在家也能吃到店家級的美味。
初學者跟著做就能成功
第一次做麵包的人，最害怕麵團成製的工序。本書將所有製作流程，用最詳盡的解說及完整的操作示範，怎麼開始、怎麼做，遇到狀況如何解決，以及製作時該注意的重點，技法全收錄，即便是新手，只要跟著作，也能輕鬆做出好吃的麵包。
★本書特色
◎最豐富的麵包種類，包括風味吐司、甜點麵包、鹹點麵包、樸實麵包、造型花樣麵包、特殊風味麵包等眾多經典與創新的口味。
◎每道麵包皆清楚標示「製作條件」，讓您快速掌握麵包製程。
◎認識材料、了解製作過程、熟悉麵包特性，從材料到保存的詳盡介紹，是初學者最安心的麵包烘焙書。
◎附錄內餡、抹醬及花樣整型法，教您變化麵包造型，以及變化不同口味的豐富吃法。
作者介紹
許燕斌
醉心於將麵粉做成麵包、糕點，對烘焙充滿熱情，樂於分享烘焙樂趣；擅長西點烘焙、中式麵食，擁有一雙好手藝和創作的想像力，視烘焙為一種生活的創作與享受，曾擔任飯店烘焙主廚，目前致力於教學、商品開發和研究等各領域。
著作
法式風尚甜點、超人氣吐司麵包教室、派我做派你吃、手製創意麵包、烘焙實務與理論-麵包篇、宴會西點、養生膳食與營養概論、烘焙學、玩味CAKE等書
陳國勝
一手超過25年「超高技術」精湛手藝，擅長各式西點麵包。2006年開始於各大院校、烘焙教室開講授課，以對麵包的100％熱忱執著，致力於手工麵包推廣。充滿獨創的手法風格＋親和十足的特質，廣受熱烈好評，教學之餘，仍持續不懈研究各式麵包，追求新作靈感。目前結合興趣和事業，快樂享受與麵包為中心的每一天。
著作
100%天然蔬果麵包書、手感烘焙台式經典麵包
資料來源：MOMO購物中心 - 手作經典麵包書
留言列表
